Resep Membuat Kakap tahu tausi.
Kamu bisa membuat Kakap tahu tausi menggunakan 14 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Kakap tahu tausi
- Tambahkan 1 ekor dari kakap merah di fillet.
- Tambahkan 2 bh dari tahu potong kotak.
- Persiapkan 1 kaleng dari tausi (me : black bean in water).
- Campurkan 1/2 bh dari bw bombay.
- Persiapkan 3 siung dari bw putih.
- Persiapkan 2 cm dari jahe iris korek api.
- Persiapkan 1 bh dari wortel iris panjang.
- Campurkan 1 bh dari kentang iris spt wortel.
- Persiapkan 1 bh dari daun bawang iris tipis.
- Persiapkan 3 bh dari cabe merah iris serong.
- Tambahkan 2 sdm dari saus tiram.
- Tambahkan Secukupnya dari garam, gula dan merica.
- Campurkan 1 sdm dari maizena.
- Tambahkan Secukupnya dari air.
Cara Cara Membuat Kakap tahu tausi
- Siapkan bahan. Bumbu2 sdh diiris. Kentang dan wortel saya rebus dulu takut kurang matang. Tausi dibuang airnya dan ditumbuk kasar..
- Sembari siapkan bumbu lain, potong ikan sesuai selera, cuci dan rendam sebentar dalam larutan garam, merica, bw putih cincang (tambahan selain yg ditumis). Kmd goreng 1/2 matang. Tiriskan. Goreng juga tahu yg telah dipotong kotak. Sisihkan..
- Tumis duo bawang sampai harum. Masukkan tausi, bumbuin dengan saus tiram, gula dan merica. Saya tdk tambahkan garam krn tausi sdh asin. Masukkan kentang dan wortel aduk merata dan test rasa. Kmd baru masukkan kakap, tahu serta air secukupnya. Masak sampai matang, terakhir masukkan irisan cabe dan daun bawang. Sebelum diangkat beri larutan maizena, aduk..
- Tata dalam piring saji oval (he he niru di resto 😋)... nikmati bersama klg tercinta 😍.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Kakap tahu tausi.
