Resep Membuat Ikan kakap masak kuning enak.
Kamu bisa membikin Ikan kakap masak kuning enak menggunakan 13 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan kakap masak kuning enak
- Tambahkan 1 ekor dari ikan kakap putih ukuran sedang.
- Tambahkan 1 dari Wortel ukuran sedang.
- Tambahkan 1 dari Tomat ukuran sedang.
- Persiapkan secukupnya dari Air.
- Campurkan 1 dari Jeruk nipis untuk melumuri ikan.
- Campurkan 3 siung dari Bawang merah.
- Persiapkan 1 siung dari Bawang putih.
- Persiapkan 2 batang dari Daun seledri.
- Campurkan 1/2 ruas jari dari Kunyit.
- Tambahkan 1/2 ruas jari dari lengkuas.
- Campurkan Secukupnya dari garam.
- Campurkan Secukupnya dari kaldu jamur/gula pasir.
- Persiapkan dari Minyak untuk menumis bumbu (saya pakai VCO).
Cara Cara Membuat Ikan kakap masak kuning enak
- Potong ikan menjadi beberapa bagian. Lumuri dengan air jeruk nipis. Biarkan beberapa menit agar bau amis dari ikan berkurang. Lalu kemudian bilas kembali dengan air mengalir..
- Geprek lengkuas, kunyit, bawang merah dan bawang putih. Selanjutnya tumis hingga harum..
- Masukkan air. Setelah mendidih, masukkan ikan. Tunggu sampai ikan warna kekuningan. Selanjutnya masukkan potongan wortel..
- Masukkan tomat yang dipotong 4. Tambahkan garam dan kaldu secukupnya. Tes rasa. Tambahkan air jika kuah terlalu kental..
- Terakhir masukkan seledri yang telah dipotong-potong. Selanjutnya siap untuk disajikan..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan kakap masak kuning enak.