Resep Membuat Pesmol Ikan Kakap.
Kamu bisa membuat Pesmol Ikan Kakap menggunakan 16 bahan dan cara membuat 3. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Pesmol Ikan Kakap
- Campurkan 1 ekor dari ikan Kakap 🐟.
- Campurkan 1 buah dari Jeruk nipis.
- Persiapkan 7 dari cabe rawit merah utuh.
- Campurkan 1 ruas dari lengkuas (Geprek).
- Persiapkan dari Sereh (Geprek).
- Campurkan dari Daun salam.
- Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
- Campurkan dari Royko, ladaku, gula pasir.
- Campurkan dari Bumbu Halus.
- Campurkan 5 dari bawang merah.
- Campurkan 3 dari bawang putih.
- Persiapkan 5 dari cabe merah keriting.
- Campurkan 3 dari cabe rawit.
- Campurkan 3 buah dari kemiri.
- Persiapkan 2 ruas dari kunyit.
- Persiapkan 1 ruas dari jahe.
Langkah Langkah Membuat Pesmol Ikan Kakap
- Cuci bersih ikan kakap yang telah dipotong. berikan perasan jeruk nipis untuk menghilangkan bau amis, diamkan selama 5 menit. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng. Lalu Goreng ikan kakap hingga kering. Lalu tiriskan..
- Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum dan matang. Masukan potongan ikan kakap dan cabai rawit merah utuh, lalu tuangi air secukupnya. Beri royko dan lada bubuk. Aduk rata dan masak dengan api sedang hingga air menyusut (sesekali dibolak balik ya) koreksi rasa.. lalu sajikan 😍.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Pesmol Ikan Kakap.
