Resep Membuat Ikan kakap asam manis. Daging ikan digoreng dengan balutan tepung bumbu, untuk kemudian disajikan dengan siraman saus kental asam manis yang lezat. Daging ikan kakap dipotong sedang lebarnya karena sewaktu digoreng besar ikan akan menyusut. Apalagi kl pake bumbu tambah enak contohnya pake resep mba Lidya ini meskipun kita #barukenalan krn per-recookan hehehe.
Ikan kakap: Cuci bersih ikan kakap, potong dadu. Campur dengan garam, merica bubuk, dan air jeruk lemon. Masukkan bawang putih dan jahe, tumis hingga harum. Kamu bisa membuat Ikan kakap asam manis menggunakan 18 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Ikan kakap asam manis
- Tambahkan 1 ekor dari ikan kakap Uk sedang.
- Persiapkan dari Jeruk nipis.
- Persiapkan dari Garam.
- Persiapkan dari Minyak.
- Campurkan dari Bumbu halus:.
- Campurkan 3 buah dari cabe merah.
- Persiapkan 2 buah dari tomat.
- Campurkan 4 buah dari bawang putih.
- Persiapkan 5 buah dari bawang merah.
- Persiapkan 2 sdm dari saus sambal.
- Campurkan dari Pelengkap :.
- Campurkan 1 buah dari wortel (potong uk korek api).
- Tambahkan Sedikit dari timun (potong dadu).
- Persiapkan Sedikit dari Bawang merah besar (rajang).
- Tambahkan 2 dari cabe merah (rajang besar").
- Persiapkan 1 batang dari daun prei (rajang).
- Campurkan 1 sdm dari tepung maizena (larutkan dengan air).
- Persiapkan 1 sdm dari Gula pasir.
Masukkan bawang bombai, cabai merah besar, dan. Jika kebetulan punya ikan kakap di rumah, masak bumbu asam manis saja. Ini dia resepnya yang enak dan bisa dicoba. RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS Welcome to my channel Kali ini saya akan membagikan RESEP IKAN KAKAP ASAM MANIS.
Cara Cara Membuat Ikan kakap asam manis
- Sediakan semua bahan.
- Bersihkan ikan lalu lumuri dengan perasan jeruk nipis dan garam.
- Setelah itu panaskan minyak lalu goreng ikan setelah masak tiriskan.
- Lalu campur semua bumbu halus dan blender hingga halus.
- Setelah itu panaskan secukupnya minyak untuk menumis.
- Ketika minyak sudah mulai panas masukan bumbu masak dengan api sedang setelah tumis kurang lebih 1 menit masukan 1 gelas air minum Berserta air tepung maizena.
- Setelah itu masukan sayur wortel berikan garam Dan 1 sdm gula pasir sambil takar rasa jika sudah pas garam lalu berikan sedikit demi sedikit perasan jeruk nipis boleh di ganti dengan cuka sambil takar rasa jika rasa asam sudah cukup setelah itu masukan ikan berserta bawang cabe dan daun prei.
- Masak sekitar 2 menit lalu hidangkan dan berikan potongan timun di atas.
Perkaya perbendaharaan resepmu dengan semur ikan kakap asam manis! Menyiasati resep semur yang itu-itu lagi, maka pilihan Semur Ikan Kakap Asam Manis adalah sebuah solusi yang sangat mumpuni. Selain enak, ikan asam manis juga sehat karena ikan-ikan yang biasa digoreng dan dibumbui dengan saus asam manis seperti ikan mas, mujair, nila, dori, kakap, atau gurame memiliki nilai gizi yang tinggi untuk tubuh. Ikan-ikan tersebut juga memiliki daging yang cukup tebal sehingga tidak akan hancur. Asam Manis Kakap Merah merupakan masakan dengan perpaduan lezat antara sehatnya fillet kakap dan lezatnya saus asam manis. Demikian lah tutorial Resep Membuat Ikan kakap asam manis.