Resep Membuat Gulai Kepala Kakap Merah.
Kamu bisa membikin Gulai Kepala Kakap Merah menggunakan 20 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gulai Kepala Kakap Merah
- Tambahkan dari Bahan utama:.
- Persiapkan 1 ekor dari kepala kakap merah.
- Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
- Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
- Tambahkan 1 sdm dari lemon juice.
- Campurkan 200 ml dari minyak goreng.
- Campurkan dari Bumbu halus:.
- Persiapkan 8 siung dari bawang merah.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Tambahkan 8 dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 5 dari cabe rawit.
- Tambahkan 5 butir dari kemiri sangrai.
- Campurkan 1 cm dari kunyit.
- Campurkan 1 cm dari jahe.
- Persiapkan dari Bahan lainnya:.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Tambahkan 1 batang dari serai.
- Tambahkan 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada.
- Persiapkan 60 ml dari santan Kara.
Cara Cara Membuat Gulai Kepala Kakap Merah
- Bahan utama: Lumuri kepala kakap merah dengan garam, lada, dan lemon juice. Freeze 10 menit lalu goreng hingga warna berubah kecoklatan. Tiriskan dan potong kepala dengan duri & ekor nya..
- Bumbu halus: Blender semua bumbu halus, panaskan teflon, tuang margarin dan masak bumbu hingga harum. Lalu tambahkan bahan lainnya dan masak selama 5 menit..
- Finishing: Masukkan kepala kakap yang telah di goreng, masak selama 2 menit sampai bumbu meresap. Wow bumbu nya enak banget 😋.
- Siapkan mangkuk lebar karena kepala cukup besar. Tuang Gulai Kepala Kakap Merah dan beri daun jeruk sebagai penghias. Anti gagal pokoknya!!! Enak banget 🤤.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Gulai Kepala Kakap Merah.