Resep Membuat Acar ikan kakap.
Kamu bisa membikin Acar ikan kakap menggunakan 20 bahan dan cara membuat 2. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Acar ikan kakap
- Campurkan 1 kg dari ikan kakap segar.
- Tambahkan 4 buah dari wortel iris🥕.
- Persiapkan 1/4 dari kol iris.
- Campurkan 15 buah dari cabe rawit utuh.
- Tambahkan dari 👉Bumbu haluskan :.
- Campurkan 10 siung dari bawang merah.
- Campurkan 8 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1/2 buah dari pala.
- Tambahkan 1 ruas jempol dari jahe.
- Persiapkan 1 jari dari kunyit.
- Tambahkan 5 butir dari kemiri.
- Campurkan 1 Bks dari ladaku.
- Persiapkan dari 👉Bumbu tambahan :.
- Persiapkan 2 SDM dari cuka makan.
- Tambahkan secukupnya dari Garam, gula, penyedap rasa.
- Tambahkan dari 👉Bumbu marinasi ikan :.
- Campurkan 5 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kunyit.
- Tambahkan 1 SDM dari ketumbar bubuk.
- Tambahkan secukupnya dari Garam.
Langkah Langkah Membuat Acar ikan kakap
- Potong ikan menjadi beberapa bagian, marinasi bersama bumbu ikan terus goreng ikan hingga kuning,sisihkan.
- Panaskan minyak,tumis bumbu halus hingga matang,masukkan air secukupnya agar ikan terendam,masukkan ikan,potongan kol wortel dan cabe rawit, serta garam, gula, penyedap rasa dan cuka.. tes rasa, masak hingga kuah tinggal setengah..hidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Acar ikan kakap.