Resep Membuat Acar Kepala Ikan kakap.
Kamu bisa membuat Acar Kepala Ikan kakap menggunakan 14 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Acar Kepala Ikan kakap
- Tambahkan dari Kepala ikan kakap.
- Persiapkan dari Bumbu Halus.
- Tambahkan 7 buah dari Cabe merah.
- Tambahkan 3 siung dari bawang merah.
- Campurkan 4 siung dari bawang putih.
- Campurkan 1 buah dari kemiri.
- Campurkan 2 sdt dari kunyit bubuk.
- Persiapkan 2 sdt dari ketumbar bubuk.
- Tambahkan dari Bahan tidak halus.
- Tambahkan 1 batang dari serai.
- Campurkan 2 lembar dari daun jeruk.
- Persiapkan 1 ruas dari lengkuas.
- Tambahkan 1 ruas dari jahe.
- Campurkan 1 lembar dari daun salam.
Langkah Langkah Membuat Acar Kepala Ikan kakap
- Cuci ikan sampai bersih beri garam dan lemon setelah itu goreng sampai agak garing ya (opsional tapi aku suka ikan garing) selesai dan tiriskan..
- Blender bumbu halus, tumis sampai wangi jangan lupa masukan batang sereh daun jeruk dan lengkuas, jahe..
- Beri air, kaldu ayam, gula dan garam jangan lupa koreksi rasa.
- Masukan ikan nya tunggu sampai mendidih dan meresap.
- Siap di sajikan paling enak dengan nasi hangat.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Acar Kepala Ikan kakap.