Resep Memasak Gule Ikan Kakap Lezat

Resep Membuat Gule Ikan Kakap.

Kamu bisa membikin Gule Ikan Kakap menggunakan 15 bahan dan cara membuat 4. Berikut ini adalah cara membuat dengan praktis.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Gule Ikan Kakap

1. Campurkan 3 ekor dari kakap yg sudah di marinas.
2. Persiapkan 3 siung dari Bawang putih.
3. Tambahkan 4 siung dari Bawang merah.
4. Campurkan 5 dari cabai merah.
5. Campurkan 3 buah dari kemiri.
6. Persiapkan 1 jumput dari ketumbar.
7. Persiapkan 2 lembar dari daun jeruk.
8. Campurkan 2 lembar dari daun salam.
9. Persiapkan 1 ruas dari jahe.
10. Tambahkan 1 ruas dari kunyit.
11. Tambahkan 1 ruas dari lengkuas, geprek.
12. Tambahkan 1 batang dari sereh, geprek.
13. Campurkan 1/2 bungkus dari asam.
14. Persiapkan dari Garam, gula putih, gula merah, penyedap.
15. Persiapkan dari Santan.

Langkah Langkah Membuat Gule Ikan Kakap

1. Goreng kakap terlebih dahulu, jangan terlalu kering.
2. Sambil menunggu menggoreng kakap, bikin bumbu halus nya yaitu bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, ketumbar, kunyit, jahe. Setelah halus panas kan minyak, tumis hingga harum. Masukan juga daun jeruk, daun salam, asam, sereh dan lengkuas. Aduk2 hingga matang,lalu tambahkan santan.
3. Setelah santan mendidih masukan ikan kakap nya, juga tambahkan garam, gula merah, gula putih, penyedap. Tekan2 atau aduk perlahan hingga merata..
4. Setelah mendidih,cek rasa. Jika sudah pas sesuai selera matikan kompor dan sajikan. Selamat mencoba 😉.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Gule Ikan Kakap.